树莓在贵阳地区的种植试验研究

【内容摘要】：在贵州省贵阳市测定引种的5 个野生树莓品种和7 个树莓栽培品种，通过结果期观察、生长量和病虫害的调查，探索其生长规律和抗病虫害能力。结果表明，7 个栽培品种红树莓秋来斯、哈瑞太兹、威拉米特和菲尔杜德，黑莓三冠王、那好和萨尼的生长良好，适宜贵阳地区栽植，但必须注意病虫害防治；而野生种生长势相对较弱，但抗病虫害能力普遍较强，其中大红泡病虫害少，适宜进行引种驯化，进一步研究野生资源的开发利用。
【关键词】: 树莓 引种 种质资源 品种 野生资源 生长量 病害和虫害

树莓是蔷薇科（Rosacese）悬钩子属（Rubus）小浆果类果树， 是第三代水果的代表品种之一，果实柔嫩多汁、营养丰富，氨基酸、铁、钾、磷的含量都高于苹果、葡萄等传统水果；其次是SOD 和鞣化酸含量较高，具有延缓人体衰老和抗癌作用，还有助于治疗因肥胖导致的疾病。树莓需肥少，还能保持水土很适合在贵州山区栽培种植，据考察，贵州野生种有60 个种24 个变种， 种类数量居全国第三，但贵州树莓资源的引种、栽培较少，几乎处于空白。为了更加准确评价和充分利用贵州本省的野生树莓资源、引进适宜贵州的优良栽培品种，本研究选择了贵州省境内5 个野生种，并从黑龙江、河南等地引种了7 个栽培品种，种植在贵州省植物园苗圃地，着重调查了结果期、生长力和病虫害情况，通过观察和比较野生种与栽培种的结果期、生长力、抗病虫害能力，评价其引种的适应性，为进一步开展引种和品种繁育奠定基础。
1 材料与方法
1.1 引种地概况
贵州省植物园位于距贵阳市中心7km 的郊区鹿冲关，东经106° 42′，北纬26° 34′，海拔1210-1410m。土壤为山地黄壤，紧实，质地较粘，pH 值为5.6 ～ 6.0，年平均气温14℃，一月均温4.6℃，七月均温23.8℃，极端低温为-6℃，极端高温为32.9℃，相对湿度80%，全年日照时数1174h，无霜期289d 。
图1 引种树莓2013 年夏季的基生枝伸长速率
Table 1 Bear ing time and type of introduced raspberrys in Guizhou Botanical Garden (2013)
注：结果期用阴影/ 线条标出
1.2 材料
由北京林业科学院张清华教授推荐引种的红树莓（respberry）品种4 个（来自黑龙江省）：秋来斯（Autumn Bliss）、哈瑞太兹（Heritage）、威拉米特（Willamette）和菲尔杜德（Fertodi）；黑莓（blackberry）品种3 个（来自河南省）：三冠王（Triple Crown）、萨尼（Shawnee）和那好（Navaho）。贵州境内考察采集到的5 个野生种：山莓（R.corchorlfollus）、白叶莓（Rubus innominatus S．Moors）、大红泡（R.eustephanus Focke ex Diels），
空心泡（Rubus rosaefolius）、栽秧泡[Rubus ellipticus Smith var. obcordatus (Franch.) Focke]。
1.3 方法
引种后露天种植，每隔5d 进行一次调查。重点观察材料结果期、基生枝长度、粗度、根蘖数、病虫害危害及成活率情况。新稍生长调查方法是于2013 年6 月中旬-8 月中旬，对选定植株的基生枝最长枝条进行持续测量，每隔5d 测量一次，共记录12 次。
果实成熟期：全树5% 的果实成熟至95% 的果实成熟。
基生枝：基生枝出土后，每标记植株选一基生枝挂牌，用米尺和游标卡尺每5d 测量一次其长度和粗度。长度测量从地面到生长点之间的距离：粗度测量距地面10cm 处的茎粗。
病虫害发生情况调查：于10 月底记录观察材料主要的病虫害危害种类、危害程度及与成活率、根蘖相关情况。
2 结果与分析
2.1 树莓引种贵阳植物园的果实成熟期
引种植物园的栽培品种中，秋来斯和哈瑞太兹属于双季果型（夏秋两季结果）品种，第一次果实成熟在5 月上旬，第二次成熟在8-10 月，（表1），鲜果供应时间较长。红树莓品种威拉米特和菲尔杜德为单季果类型，挂果期较晚，5 月下旬结果，成熟期持续到6 月下旬。黑莓的3 个品种则普遍晚熟，集中在6 月底到8 月中旬。
引种植物园的野生资源均为单季果类型，结果期分布在春夏秋三个季节（表1）。挂果时间最早的是山莓，3 月下旬开始成熟，果实期持续时间短，只有30d 左右，空心泡和栽秧泡相同， 同为4 月上旬挂果，持续约60d，5 月下旬结束；大红泡最晚， 5 月上旬开始挂果，持续约50d，6 月中旬结束。
相比之下，引种的野生资源挂果早，果实集中在4 月中旬至5 月下旬之间（而栽培种果实集中在6 月中旬至10 月中下旬），两种类型的鲜果可以实现错峰供应，尤其是野种树莓能弥补晚春水果市场的树莓鲜果供应，相应地延长了市场供应期。
2.2 夏季生长量
为了对引种后的生长量有一个直观的了解，本文对12 份树莓进行了新稍长度和粗度的测定，同时测定了根蘖萌发数和成活率。
2.2.1 根蘖数 由表2 可以看出，根蘖能力最强的是野生种的大红泡（35 个）和空心泡（20 个），其次是红树莓品种的秋来斯、威拉米特和菲尔杜德（超出10 个），3 个黑莓品种（三冠王、萨尼和那好）、哈瑞太兹、白叶莓、栽秧泡和山莓根蘖数都在5 以下。从表2 中还可以看出，根蘖能力越强，成活率越高，生长势也越强。
2.2.2 夏季新稍长度和基生枝生长率 为分析材料各时期的新稍长度和基生枝生长率，将每5d 的枝条增长率作成图1。较矮的柱图表明增长总量小，而每个色块的高度则表明生长速率的快慢。
图1 中可以看出，6 月中旬是生长旺季，尤其是4 个红树莓品种在6 月22 日前有较快生长。枝条的生长在6 月中旬达到一个高峰之后逐渐转慢。除秋来斯和哈瑞太兹外，8 月上旬还有一次较快生长期。黑莓和野生种则没有明显规律。生长量最大的是大红泡，最慢的是黑莓萨尼和野生种空心泡。除大红泡外，野生种生长势相对较弱（表2、图1）。
2.2.3 夏季基生枝粗度变化 由表3 得知，各材料的基生枝粗度在6-8 月变化都较小，各材料间存在着一定的差异；三个黑莓品种粗度增长较快，秋果型的品种秋来斯和哈瑞太兹没有变化。
表2 引种树莓2013 年6 至8 月的根蘖数和成活率
Table 2 Ratoon and survival rate of introduced Rubus spp. In Guiyang 2013
注：SR 成活率；R 根蘖数 Note ：SR, Survival rate; R, Ratoon 99
2.3 病虫害调查
2013 年夏季调查引种树莓品种和资源的病虫害情况（表4），结果发现，4 个红树莓品种灰霉病严重，果蝇也较为严重， 而3 个黑莓品种和5 个野生种均无病果；萨尼和5 个野生种没有发现果蝇为害。4 个红树莓叶斑病严重，而黑莓与野生种均无病叶，3 个黑莓有黄萎病，其它均未有发病。
野生种受到白蚁和透叶蛾的入侵，根颈受害严重。山莓两种虫害危害均无，空心泡和栽秧泡受白蚁危害较重，但透叶蛾危害轻或无；大红泡和白叶莓则两种虫害均较重。
3 讨论
引种的作用不仅在于所引进的品种可以直接用于生产，更重要的是充实育种的物质基础和丰富遗传资源。本文通过引种7 个树莓品种和5 个野生树莓，根据夏季生长量和病虫害的调查，发现12 个材料均可引种贵阳，为夏季高温高湿的气候区域引种树莓提供了参考，也为树莓的育种提供了资源。深入评价这些资源具有重要的应用价值。
1）果实期是重要的引种指标。12 份资源中，秋来斯和哈瑞太兹为双季果类型，另外2 份红树莓品种和3 份黑莓、5 份野生种均为单季果类型。其中野生种较早熟，有3 个野生种在3 月中下旬结果；栽培种中晚熟，结果期主要在5 月上中旬到9 月底，跨越春夏秋三季。目前还缺少能够在冬季前后成熟的材料，因此今后的应注意引种极早熟和极晚熟资源，或者尝试温室培育早熟品种，以满足冬春季节的市场需求，为丰富树莓成熟期育种提供良好的材料。
2）引种成功与否与树莓的生长力（主要是树莓的根蘖能力）直接相关。根蘖能力越强，成活率越高。同时夏季生长量也非常重要，如野生种白叶莓根蘖数少，但基生枝生长量大，也能达到80% 的成活率。本文对12 份材料的根蘖能力和生长量调查基本反映了它们的引种适应性，但是由于材料间存在结果季节和结果次数的差别，补充调查每个材料挂果之前的生长情况，将更能够全面反映引种的效果。
3）病虫害是危害树莓引种成功和生产种植的关键因素。通过果实和叶的病虫害调查发现，黄萎病仅黑莓发生；菲尔杜德等红树莓品种灰霉病、叶斑病与果蝇较为严重，而黑莓品种和野生种受害较轻。与严雪瑞等的研究不同的是，他们在辽宁种植红树莓时发现菲尔杜德的灰霉病抗性较高，认为品种抗病性存在差异，而其它品种发病重，则可能气候原因，即雨季提前、持续低温、多雨和光照不足的气候加重灰霉病的发生。
原产地与引种地的气候差异分析发现，与美国树莓原产地华盛顿州的气候特征相比，贵阳引种地的年平均温度比原产地略低，而降水量略高于原产地，绝对最高温度和最低温度均小于原产地。研究者通过调查生长结果习性和栽培管理措施，充分肯定了引种美国树莓到贵阳从理论上和实践上都是合适的。这与本文的研究结果一致。
通过本文的引种试验和调查，12 份树莓资源引种贵阳是成功的。综合根蘖数、夏季生长量和病虫害调查的结果，可以得出结论，在贵阳引种树莓主要应注意病虫害的防治，尤其是区域气候特点下的病虫害发生与流行，深入评价和合理利用品种与野生资源，通过避开雨季、选育抗病虫品种、运用脱毒苗和加强田间管理等措施提高树莓的抗病/ 虫水平。
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